Пожелания к будущей работе

Отрасль:	Производство
Специализация:	Непищевое \ Пищевое \ Производство оборудования
Желаемый график работы:	полный рабочий день
Возможность командировок:	возможно
Возможность переезда:	возможно

Последнее место работы

сен 07 - ООО "Чипита Санкт-Петербург" (Производство кондитерских изделий международного бренда “7 Days”.), Санкт-Петербург

Начальник смены Организация работы 3 производственных линий (90 человек), взаимодействие со смежными подразделениями в рамках своей компетенции, выполнение производственного плана, контроль за соблюдением технологических процессов, принятие оперативных мер по работе производственных линий, управление персоналом, обучение персонала, составление международных, внутрипроизводственных отчетов и др.

Предыдущий опыт работы

дек 05 - янв 07 ООО "Морозко" (Производство замороженных полуфабрикатов), Санкт-Петербург	Мастер цеха полуфабрикатов Организация работы смены (35 человек) по производству различных видов пельменей, котлет, ручных изделий, ведение документов отчетности, участие в проведении дегустаций, начисление зарплаты работникам, подготовка и запуск оборудования, контроль за соблюдением технологического процесса, принятие оперативных решений и взаимодействие с техническими службами по бесперебойной работе производства, обеспечение качества продукции и т.д.
мар 05 - окт 05 ЗАО "Мясокомбинат Елизовский" (Производство колбасных изделий, деликатесов и полуфабрикатов), п. Нагорный, Камчатская область	Мастер цеха по производству колбасных изделий и копченостей Мастер-технолог направления вареных колбас, по совместительству - мастер экспериментального цеха. Контроль производства продукции от приемки сортовых фаршей до упаковки готовой продукции, обеспечение бесперебойной работы направления вареных колбас, составление документов отчетности, обеспечение качества продукции, распределение премиальной части зарплаты работников, проведение экспериментов по новым видам продукции, обучение персонала, работа с рецептурами и т.д.
июл 03 - янв 04 ООО "Самотлор-рыба" (Добыча и переработка морепродуктов), п. Усть- Большерецк, Камчатская область	И.о. директора рыбоперерабатывающего завода Организация работы рыбоперерабатывающего завода (145 человек). Производство, обеспечение, проверки контролирующих органов, работа с Администрацией района и т.д.

Образование

июл 03 высшее	Камчатский государственный технический университет, технологический Технологический Петропавловск-Камчатский "Технология рыбы и рыбных продуктов"
июл 02 неполное высшее	Камчатский государственный технический университет, технологический Технологический Петропавловск-Камчатский "Технология продуктов питания" Бакалавр

Знание языков

английский

разговорный

Курсы, тренинги

мар 08 "Интегрированная система менеджмента безопасности и качества продукции"

Штайнбайс Центр Санкт-Петербург

Дополнительные сведения

Работа с компьютером:	пользователь
Родной язык:	русский
Водительские права:	B
Дополнительные сведения:	Хорошие организаторские способности‚ умение быстро реагировать на сложившуюся ситуацию‚ чтение и применение на практике нормативной документации‚ обучение персонала‚ запуск оборудования и новых видов производства‚ подготовка кадрового резерва по ключевым позициям‚ ведение переговоров и заключение договоров и др.    Уверенный пользователь ПК (Word‚ Exel‚ интернет‚ частично 1С).     Целеустремленный‚ ответственный‚ легкообучаемый‚ самостоятельный‚ коммуникабельный молодой человек. Всегда добиваюсь‚ того‚ к чему стремлюсь‚ легко нахожу общий язык с любым сотрудником компании.      Имея такого сотрудника‚ компания или работодатель приобретет интересного‚ работоспособного‚ открытого человека‚ который сможет внести большой вклад в развитие общего дела...