фев 08 - дек 11
ООО"Кузнецов и Кo" кафе "Встреча" (),
|
заведующая бара- администратор
Проведение ревизий,знание нормативно-правовых документов , регламентирующих деятельность кафе; его организационную структуру и систему управления; права и обязанности работников и режим их работы; правила и методы организации обслуживания посетителей; виды оказываемых услуг; основы экономики, организации труда и управления; основы маркетинга и организации рекламы; планировку и порядок оформления помещений и витрин; основы эстетики и социальной психологии; законодательство о труде; правила внутреннего трудового распорядка; правила и нормы охраны труда.
|